Untuk
mencegah risiko penyakit jantung, salah satu caranya adalah dengan menerapkan
pola makan yang sehat. Ada beberapa strategi yang bisa diterapkan
terkait pola makan tersebut, diantaranya adalah sebagai berikut :
1. Banyak
mengonsumsi ikan
Ikan adalah sumber protein dan nutrisi lainnya.
Ikan juga kaya akan omega-3 yang dapat mengurang risiko stroke dan penyakit
jantung. The American Heart Association merekomendasikan agar mengonsumsi ikan yang tinggi akan omega-3 seperti salmon
sebanyak dua kali dalam seminggu.
2. Konsumsi
buah, sayur, kacang, dan gandum
Para ahli menyarankan untuk
mengonsumsi makanan-makanan ini karena sudah terbukti kuat dalam melawan
penyakit jantung.
3. Konsumsi
lemak yang tepat
Lemak tidak
selamanya memberikan dampak buruk bagi tubuh. Tubuh masih membutuhkan lemak
untuk melarutkan Vitamin A, D, E, dan K. Lemak juga merupakan penghasil energi tertinggi.
Namun demikian, jika terlalu banyak mengonsumsi lemak, maka akan menimbulkan
masalah. Adapun cara untuk mengatasi hal ini adalah :
- Membatasi asupan total lemak
- Mengurangi asupan lemak
trans dan tidak lebih dari 10% lemak jenuh. Mentega dan
keju adalah beberapa makanan yang mengandung asam lemak trans, sedangkan
lemak jenuh biasanya ditemukan pada daging, keju, susu, minyak kelapa,
krim, dan lain sebagainya.
- Bila ingin menambah asupan lemak, maka pilihlah
makanan yang mengandung lemak tak jenuh tunggal atau ganda seperti
alpukat, kacang tanah, olive oil, kedelai, kenari, dan lain
sebagainya.
4. Perbanyak
variasi makanan
Makanan yang tinggi protein seperti
produk susu atau daging dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Oleh sebab
itu, seimbangkan nutrisi yang anda asup dengan makanan sehat lainnya seperti
sayur dan buah.
5. Konsumsi
karbohidrat kompleks
Lemak bukanlah satu-satunya
penghasil energi. Anda juga bisa mendapatkan energi dengan mengonsumsi
makanan-makanan yang mengandung karbohidrat kompleks seperti roti gandum,
pasta, dan kentang.
Selain dari
beberapa poin di atas, kurangi juga konsumsi gula, makanan dan minuman manis, serta minuman bersoda. Semoga beberapa tips ini bermanfaat.
Sumber :
http://www.artikelkesehatan99.com/pola-makan-sehat-yang-dapat-mencegah-risiko-penyakit-jantung/#
0 komentar:
Posting Komentar